中国食品级磷酸盐市场深度评估及预测报告（2024版）
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内容简介：
磷酸盐是由磷氧四面体组成的化合物，根据阴阳离子可以分为不同的类别：阳离子可分为磷酸钠盐、钾盐、铵盐、钙盐等十余个种类，食品加工中使用最多的是磷酸钠盐，其次钾盐、钙盐、铵盐。阴离子可分为正磷酸盐和缩聚磷酸盐，使用广泛的缩聚磷酸盐有三聚磷酸钠、焦磷酸钠和六偏磷酸钠。正磷酸盐类在食品加工中属于小品种，通常搭配缩聚磷酸盐使用。
磷酸盐在食品领域用途十分广泛。美国允许使用的食品磷酸盐有31种，日本允许使用的有26种。目前我国法律法规（GB2760-2014）允许使用的磷酸及磷酸盐类产品共19种，功能包含水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂等。
1910年，德国首先开始在食品加工中应用磷酸盐并发表专利。经过一个世纪的发展，目前欧美食品级磷酸盐应用、生产已经非常成熟。国外从事食品级磷酸盐的企业有德国布登海姆(Budenheim)、荷兰天富国际、美国颖乐福（innophos）公司、以色列化工集团(ICL)和比利时普瑞年(Prayon)集团等。
当前，国际市场上食品级磷酸盐品种超过200种，种类非常齐全、多为高端产品、生产工艺复杂、复配方居多、质量高、价格高、利润高、技术服务到位。
2017年全球食品级磷酸盐市场规模16.4亿美元，同比增长6.4%；2018年全球食品级磷酸盐市场规模17.4亿美元，同比增长6.2%；2019年全球食品级磷酸盐市场规模18.5亿美元，同比增长5.9%；2020年全球食品级磷酸盐市场规模19.1亿美元，同比增长3.4%；2021年全球食品级磷酸盐市场规模20.3亿美元，同比增长6.1%。
目前，国内食品级磷酸盐已经有了很大规模，下一步的发展重点是从量的累积走向质的变化。以应用研究为基础，以生产技术做后盾，推出各大厂家的品牌产品，提高管理水平和技术服务水平，传统的企业才能在食品添加剂的竞技场上，领跑国内的磷酸盐行业，才有实力和国外的磷酸盐巨头抗衡，取得长远的发展。
第一章 食品级磷酸盐行业概述
第一节 食品级磷酸盐行业定义
第二节 允许使用食品级磷酸盐种类及限量
第二章 近几年食品级磷酸盐行业全球市场分析
第一节 2019-2023年全球食品级磷酸盐市场分析
一、2019-2023年全球食品级磷酸盐市场规模
二、2019-2023年全球食品级磷酸盐需求量分析
第二节 全球食品级磷酸盐主要生产企业分析
第三节 2024-2029年全球食品级磷酸盐市场预测
第三章 2024年国内食品级磷酸盐环境分析
第一节 我国经济发展环境分析
第二节 行业相关政策、法规、标准
一、食品级磷酸盐行业政策
二、食品级磷酸盐行业标准
第四章 近年食品级磷酸盐国内外生产工艺及技术进展
第一节 国内外食品级磷酸盐应用及技术分析
一、国外食品级磷酸盐的应用现状
二、国内复合磷酸盐的应用现状
第二节 中外食品级磷酸盐技术发展差距
一、国外食品级磷酸盐技术现状
二、国内食品级磷酸盐技术发展
第三节 我国食品级磷酸盐技术发展对策及建议
第五章 2023-2024年食品级磷酸盐行业特性分析
第一节 食品级磷酸盐行业市场集中度分析
一、磷酸盐市场集中度
二、食品级磷酸盐市场集中度
第二节 SWOT食品级磷酸盐及预测
一、优势食品级磷酸盐
二、劣势食品级磷酸盐
三、机会食品级磷酸盐
四、风险食品级磷酸盐
第六章 中国食品级磷酸盐产业总体发展状况
第一节 2019-2023年中国食品级磷酸盐产业规模情况分析
一、中国食品级磷酸盐产业情况分析
二、中国食品级磷酸盐产品构成分析
三、2019-2023年中国食品级磷酸盐产值规模
第二节 2019-2023年中国食品级磷酸盐产量及预测
一、2019-2023年食品级磷酸盐产量分析
二、2024-2029年食品级磷酸盐产量预测
第三节 2019-2023年中国食品级磷酸盐市场消费量及预测
一、2019-2023年食品级磷酸盐消费量分析
二、2024-2029年食品级磷酸盐消费量预测
第七章 2019-2023年中国食品级磷酸盐进、出口分析
第一节 2019-2023年中国食品级磷酸盐行业进口情况
第二节 2019-2023年中国食品级磷酸盐行业出口情况
第八章 中国食品级磷酸盐行业市场价格走势分析
第一节 2023-2024年中国食品级磷酸盐行业市场价格分析
第二节 影响食品级磷酸盐产品市场价格因素分析
第三节 2024-2029年食品级磷酸盐市场价格走势预测
第九章 2019-2023年中国食品级磷酸盐行业经济运行状况
第一节 2019-2023年中国食品级磷酸盐行业偿债能力
第二节 2019-2023年中国食品级磷酸盐行业盈利能力
第三节 2019-2023年中国食品级磷酸盐行业发展能力
第四节 2019-2023年中国食品级磷酸盐行业企业数量及变化
第十章 2020-2023年食品级磷酸盐行业优势生产企业竞争力及关键性数据分析
第一节 湖北兴发化工集团股份
一、企业概况
二、企业食品级磷酸盐产品情况
三、企业发展策略
第二节 江苏澄星磷化工股份
一、企业概况
二、企业食品级磷酸盐产品情况
三、企业发展策略
第三节 徐州天嘉食用化工有限公司
一、企业概况
二、企业食品级磷酸盐产品情况
三、企业发展策略
第四节 天富（中国）食品添加剂有限公司
一、企业概况
二、企业食品级磷酸盐产品情况
三、企业发展策略
第五节 云南贝克吉利尼天创磷酸盐有限公司
一、企业概况
二、企业食品级磷酸盐产品情况
三、企业发展策略
第六节 四川成洪磷化工有限责任公司
一、企业概况
二、企业食品级磷酸盐产品情况
三、企业发展策略
第十一章 食品级磷酸盐投资建议
第一节 食品级磷酸盐投资环境分析
一、复合磷酸盐在肉制品中的应用
二、复合磷酸盐在粮油制品中的应用
三、复合磷酸盐在海产品中的应用
四、复合磷酸盐在乳制品中的应用
五、复合磷酸盐在其他方面的应用
第二节 食品级磷酸盐投资进入壁垒分析
一、政策壁垒
二、产品质量壁垒
第三节 食品级磷酸盐投资建议
一、增加产品种类
二、单体做大做强，提升产品质量
三、新型食品级磷酸盐
第十二章 2024-2029年食品级磷酸盐行业发展前景策略
第一节 2024-2029年中国食品级磷酸盐行业企业投资策略
一、技术开发战略
二、产业战略规划
三、业务组合战略
四、营销战略规划
第二节 提高食品级磷酸盐企业竞争力的策略
一、提高我国食品级磷酸盐企业核心竞争力的对策
二、影响食品级磷酸盐企业核心竞争力的因素
三、提高食品级磷酸盐企业竞争力的策略
第十三章 2024-2029年中国食品级磷酸盐业投资风险与建议
第一节 投资风险食品级磷酸盐
一、市场风险
二、行业标准风险
三、安全风险
四、下游需求风险
第二节 食品级磷酸盐行业应对策略
部分图表目录：
图表 1、2019-2023年全球食品级磷酸盐市场规模 9
图表 2、2019-2023年全球食品级磷酸盐需求量 10
图表 3、国外从事食品级磷酸盐的企业及产能统计 10
图表 4、2024-2029年全球食品级磷酸盐市场规模预测 12
图表 5、国内实施的食品级磷酸盐相关标准 16
图表 6、2023-2024年中国食品级磷酸盐主要生产企业及产能 22
图表 7、2023-2024年我国食品级磷酸盐产品构成 25
图表 8、2019-2023年中国食品级磷酸盐市场规模 26
图表 9、2019-2023年中国食品级磷酸盐产量统计 27
图表 10、2024-2029年中国食品级磷酸盐市场产量预测 28
图表 11、2019-2023年中国食品级磷酸盐需求量统计 28
图表 12、2024-2029年中国食品级磷酸盐市场需求量预测 29
图表 13、2019-2023年中国食品级磷酸盐进口量 30
图表 14、2019-2023年中国食品级磷酸盐出口量 30
图表 15、2019-2023年中国食品级磷酸盐平均价格 31
图表 16、2024-2029年中国食品级磷酸盐价格指数预测 32
图表 17、2019-2023年中国食品级磷酸盐偿债能力统计 33
图表 18、2019-2023年中国食品级磷酸盐行业盈利能力 34
图表 19、2019-2023年中国食品级磷酸盐发展能力统计 34
图表 20、2019-2023年中国食品级磷酸盐规模企业数量 35
图表 21、2020-2023年湖北兴发化工集团股份精细磷酸盐产销分析 37
图表 22、2020-2023年湖北兴发化工集团股份食品级磷酸盐产销分析 38
图表 23、2020-2023年江苏澄星磷化工股份食品级磷酸盐产销分析 39
图表 24、2020-2023年徐州天嘉食用化工有限公司食品级磷酸盐产销分析 41
图表 25、2020-2023年天富（中国）食品级磷酸盐产销分析 43
图表 26、2020-2023年云南贝克吉利尼天创磷酸盐有限公司食品级磷酸盐产销 44
图表 27、2020-2023年四川成洪磷化工有限责任公司食品级磷酸盐产销 46
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