中国挂面市场全景调研与投资预测报告（2024版）
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跟踪回访 客服专员会定期电话回访，收集客户对我们服务的意见及建议，做到让客户100%满意。
资料数据来源
• 国家统计局、海关总署、国务院发展研究中心、各大行业协会等机构的数据与资料；
• 业内企业的经营财务数据；
• 对行业内相关的专家、厂家、渠道商、营销人员及客户进行访谈，获取的最新行业资料；
• 立木信息咨询对该产品长期监测采集的数据资料；
• 各类中英文期刊数据库、科研院所、高等院校的文献资料；
• 行业资深专家发表的观点；
• 对行业的重要经营数据进行连续分析，反映行业发展周期及趋势；
• 通过专家咨询、研究小组开会讨论、桌面研究等方法对关键数据和观点进行反复论证。
内容介绍：
挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是亚洲人们喜爱的主要面食之一，其中，中国由于庞大的人口基数和相对较高的人均消费量，总销量远超其他国家，在亚洲国家特别是新兴市场的拉动下，全球挂面市场保持稳步增长趋势，2022年全球挂面行业市场规模超120亿美元，其中亚洲占比高达85%。
2021年中国挂面产量达711万吨，需求量达704万吨，市场规模达531亿元，产品均价约7546元/吨，2023年中国挂面需求量约860万吨，市场规模突破630亿元。
由于挂面行业进入门槛较低且同质化严重，因此，中国挂面市场参与者数量众多，且多为区域性中小品牌，市场竞争环境非常激烈，随着行业的发展，产能落后、技术含量不高、产品质量不稳定的小规模企业迅速被淘汰，头部企业通过新增产能、技术改造等方式扩大规模，市场占有率稳步提升。目前，金沙河、克明食品已成为挂面行业当之无愧的龙头企业，产量占比分别达22%和8%，位于行业第一梯队。
随着消费者收入水平提高和营养诉求意愿增强，营养、健康、美味、方便的挂面食品将获得更大的市场，这意味着营养配备更完善的挂面品种将会越来越受到消费者青眯。
第一章 挂面行业概述
第一节 挂面行业概况
一、挂面行业定义
二、挂面行业生命周期
三、挂面行业产业链
第二节 中国挂面行业发展阶段研究
第二章 2024年中国挂面行业市场发展环境解析
第一节 2024年中国宏观经济环境分析
一、经济发展状况
二、收入增长情况
三、固定资产投资
四、中国宏观经济发展预测
第二节 中国挂面市场政策环境分析
第三节 中国挂面市场技术环境分析
第四节 中国挂面市场社会环境分析
第三章 2023-2024年中国挂面行业市场运行态势剖析
第一节 2023-2024年中国挂面行业发展动态分析
一、2023-2024年中国挂面行业发展概况
二、2023-2024年中国挂面行业经营模式
第二节 2023-2024年中国挂面行业技术特点与趋势
一、行业技术水平及技术特点
二、技术发展趋势
第三节 2023-2024年中国挂面市场发展现状分析
第四节 2023-2024年中国挂面发展中存在的问题分析
第四章 2019-2023年中国挂面加工行业数据监测分析
第一节 2019-2023年行业偿债能力分析
第二节 2019-2023年行业盈利能力分析
第三节 2019-2023年行业发展能力分析
第四节 2019-2023年行业企业数量及变化趋势
第五章 2023-2024年中国挂面市场运行走势分析
第一节 2023-2024年中国挂面食品市场运行动态分析
第二节 2023-2024年中国挂面食品市场总况
第三节 2023-2024年中国挂面食品市场运行状况分析
一、挂面食品市场供给情况分析
二、中国挂面产品结构
（一）中高档挂面销量及利润情况
（二）低档挂面销量及利润情况
三、挂面食品市场需求消费情况分析
四、影响挂面食品市场消费的因素分析
第六章 2023-2024年中国特色挂面市场分析
第一节 2023-2024年中国特色挂面市场发展现状
一、特色挂面发展速度快
二、营养功能评价缺乏研究
三、挂面标准不能满足市场化需要
四、挂面企业创新能力不强
第二节 中国特色挂面发展趋势
一、全谷物挂面
二、杂粮挂面
三、杂豆挂面
四、薯类挂面和魔芋挂面
五、果蔬类挂面
第三节 2024-2029年中国特色挂面发展前景
第七章 2023-2024年中国挂面食品市场消费深度调研分析
第一节 受访者基本情况调查分析
第二节 消费者市场消费行业调查分析
一、消费者食用挂面种类分析
二、消费者对挂面品牌分析
三、消费者对挂面包装形式与规格分析
四、消费者对挂面的消费动机
五、消费者挂面购买地点
六、消费者选购挂面时的关注要素
七、消费者挂面消费量
八、消费者现有挂面产品的缺陷或问题
第三节 影响消费者购买挂面食品凸出因素分析
第八章 2023-2024年中国挂面市场竞争格局分析
第一节 2023-2024年中国挂面食品市场竞争分析
第二节 2023-2024年中国挂面市场集中度分析
第三节 2024-2029年中国挂面行业竞争趋势分析
第九章 2020-2023年中国挂面优势生产企业竞争力分析
第一节 克明面业股份有限公司
一、公司简介
二、经营情况
三、挂面产销情况
四、未来发展格局
第二节 金沙河面业
一、公司简介
二、经营情况
三、竞争优势
四、未来发展格局
第三节 博大面业集团有限公司
一、公司简介
二、经营情况
三、竞争优势
四、未来发展格局
第四节 沈阳香雪面粉股份有限公司
一、公司简介
二、经营情况
三、竞争优势
四、未来发展格局
第五节 滨州中裕食品有限公司
一、公司简介
二、经营情况
三、竞争优势
四、未来发展格局
第十章 2024-2029年中国挂面行业发展趋势与前景展望分析
第一节 2024-2029年中国挂面行业发展前景分析
第二节 2024-2029年中国挂面行业发展趋势分析
第三节 2024-2029年中国挂面行业市场预测分析
一、中国挂面市场规模及增长预测分析
二、中国挂面市场消费前景预测
第四节 2024-2029年中国挂面市场盈利预测分析
第十一章 2024-2029年中国挂面行业投资壁垒及战略分析
第一节 2024-2029年中国挂面行业投资壁垒分析
一、销售渠道壁垒
二、品牌壁垒
三、食品安全壁垒
四、规模化生产壁垒
第二节 2024-2029年中国挂面行业投资风险分析
一、政策风险
二、市场竞争风险
三、技术风险
四、其它风险
第三节 投资建议
部分图表目录：
图表 1：挂面行业生命周期
图表 2：挂面行业产业链
图表 3：2019-2023年中国生产总值及其增长速度
图表 4：2019-2023年全国居民人均可支配收入及增长速度
图表 5：2019-2023年全社会固定资产投资
图表 6：2023-2024年分行业固定资产投资及增长速度
图表 7：挂面行业涉及法律、法规、标准
图表 8：2019-2023年挂面行业偿债能力变化
图表 9：2019-2023年我国挂面行业盈利能力
图表 10：2019-2023年挂面行业发展能力
图表 11：2019-2023年我国挂面企业数量
图表 12：2019-2023年我国挂面行业产量（吨）
图表 13：2019-2023年我国挂面消费量（吨）
图表 14：不同性别消费者食用挂面的消费需求比较（%）
图表 15：不同收入阶层消费者食用挂面的消费需求比较（%）
图表 16：不同性别消费者选购挂面关注要素比较（%）
图表 17：不同年龄消费者选购挂面关注要素比较（%）
图表 18：2023-2024年中国挂面市场集中度变化
图表 19：2023-2024年挂面产品超市综合权数市场占有率
图表 20：2020-2023年克明面业股份主营业务收入构成
图表 21：2020-2023年克明面业股份主要产品收入及毛利率
图表 22：2020-2023年克明面业股份主要挂面产品产销统计
图表 23：2024-2029年中国挂面市场规模增长率预测
图表 24：2024-2029年中国挂面市场消费量增长率预测
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