中国拉丝蛋白市场预测与投资战略报告（2024版）
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内容简介：
大豆拉丝蛋白是一种属于植物拉丝蛋白的素肉，兴于20世纪60年代的一些发达国家，由于这种大豆拉丝蛋白可以代替肉类产品而食用，所以又被称为“素肉”或“仿真肉”。
我国先从国外引进了大豆组织蛋白的生产工艺及设备，随着人们生活质量的提高，大豆组织蛋白已不能满足消费者的感官需求，进而食品研究技术人员研发大豆拉丝蛋白，从质地、口感上满足了消费者的需求。
第一章 拉丝蛋白概述
第一节 拉丝蛋白介绍
一、拉丝蛋白的起源
二、拉丝蛋白的分类
三、拉丝蛋白食用方法
第二节 拉丝蛋白的应用
第二章 2023-2024年我国拉丝蛋白市场发展环境分析
第一节 中国拉丝蛋白产业经济运行环境分析
第二节 中国拉丝蛋白产业政策环境分析
一、拉丝蛋白行业标准
二、拉丝蛋白产业政策
第三节 中国拉丝蛋白产业社会环境分析
第三章 2020-2023年我国拉丝蛋白供需情况分析
第一节 2020-2023年我国拉丝蛋白供应行业研究
一、我国拉丝蛋白供应区域分析
二、我国拉丝蛋白产能情况
三、2020-2023年我国拉丝蛋白产量
第二节 2020-2023年我国拉丝蛋白需求行业研究
一、我国拉丝蛋白需求领域占比分析
二、2020-2023年我国拉丝蛋白需求量
第三节 我国拉丝蛋白市场供需发展平衡分析
第四章 2019-2023年我国拉丝蛋白市场运行情况分析
第一节 2019-2023年拉丝蛋白行业偿债能力分析
第二节 2019-2023年拉丝蛋白行业盈利能力分析
第三节 2019-2023年拉丝蛋白行业发展能力分析
第四节 2019-2023年拉丝蛋白行业企业数量及变化趋势
第五章 拉丝蛋白行业技术发展现状及投资预测分析
第一节 拉丝蛋白生产工艺技术发展现状调研
第二节 中国拉丝蛋白行业技术发展趋势预测分析
第六章 中国拉丝蛋白行业竞争状况分析
第一节 2020-2023年中国拉丝蛋白行业竞争力分析
一、中国拉丝蛋白行业要素成本分析
二、技术竞争分析
第二节 2023-2024年中国拉丝蛋白行业市场格局分析
第三节 中国拉丝蛋白行业五力竞争分析
一、现有企业竞争
二、潜在进入者威胁
三、替代品威胁
四、供应商议价能力分析
五、买方侃价能力分析
第七章 我国拉丝蛋白主要原料市场发展分析
第一节 2023-2024年我国大豆市场发展状况分析
一、我国大豆市场供给分析
二、我国大豆需求分析
三、我国大豆市场发展趋势预测
第二节 2020-2023年我国小麦市场发展状况分析
一、我国小麦市场种植发展状况分析
二、我国小麦供给分析
三、我国小麦需求分析
四、我国小麦市场发展趋势预测
第八章 我国拉丝蛋白主要下游市场需求分析
第一节 2020-2023年肉制品市场发展情况分析
一、我国肉制品市场发展情况分析
二、我国低温肉制品中的状况分析
三、我国肉制品行业主要运行及预测
第二节 2020-2023年速冻食品市场发展情况分析
一、我国速冻食品市场发展情况分析
二、我国速冻食品消费状况分析
三、我国速冻食品行业主要运行数据
四、我国速冻食品行业发展趋势预测
第三节 2020-2023年休闲食品市场发展情况分析
一、我国休闲食品市场发展情况分析
二、我国休闲食品行业主要运行数据
第九章 我国拉丝蛋白主要企业发展情况分析
第一节 百川生物科技有限公司
一、企业发展简况分析
二、2021-2023年企业拉丝蛋白产销情况
三、企业经营优势分析
第二节 山东三维大豆蛋白有限公司
一、企业发展简况分析
二、2021-2023年企业拉丝蛋白产销情况
三、企业经营优势分析
第三节 山东御馨生物科技有限公司
一、企业发展简况分析
二、2021-2023年企业拉丝蛋白产销情况
三、企业经营优势分析
第四节 山东万得福实业集团有限公司
一、企业发展简况分析
二、2021-2023年企业拉丝蛋白产销情况
三、企业经营优势分析
第五节 河南曙光生物科技有限公司
一、企业发展简况分析
二、2021-2023年企业拉丝蛋白产销情况
三、企业经营优势分析
第六节 哈高科大豆食品有限责任公司
一、企业发展简况分析
二、2021-2023年企业拉丝蛋白产销情况
三、企业经营优势分析
第十章 2024-2029年中国拉丝蛋白产业市场竞争策略建议
第一节 拉丝蛋白行业发展战略研究
一、技术开发战略
二、产业战略规划
三、业务组合战略
四、营销战略规划
第二节 2024-2029年拉丝蛋白企业竞争策略分析
一、提高我国拉丝蛋白企业核心竞争力的对策
二、影响拉丝蛋白企业核心竞争力的因素
三、提高拉丝蛋白企业竞争力的策略
第三节 对我国拉丝蛋白品牌的战略思考
一、拉丝蛋白实施品牌战略的意义
二、我国拉丝蛋白企业的品牌战略
第十一章 2024-2029年中国拉丝蛋白行业发展趋势与投资分析
第一节 2024-2029年拉丝蛋白行业发展环境分析
第二节 2024-2029年拉丝蛋白行业存在的问题
一、产品结构不合理，附加值低
二、产业集中度低、数量多规模小、竞争激烈
三、技术研发水平偏低，产品档次低
第三节 2024-2029年拉丝蛋白行业运行状况预测
一、2024-2029年拉丝蛋白行业产量预测
二、2024-2029年拉丝蛋白行业需求预测
第四节 2024-2029年中国拉丝蛋白行业主要投资建议
部分图表目录：
图表 1、膨化豆制品行业标准 18
图表 2、2020-2023年中国拉丝蛋白产量统计 20
图表 3、2023-2024年我国拉丝蛋白需求领域占比 21
图表 4、2020-2023年中国拉丝蛋白需求量统计 22
图表 5、2020-2023年中国拉丝蛋白供需平衡分析 23
图表 6、2019-2023年中国拉丝蛋白行业偿债能力统计 24
图表 7、2019-2023年中国拉丝蛋白行业盈利能力 25
图表 8、2019-2023年中国拉丝蛋白行业发展能力统计 26
图表 9、2019-2023年中国拉丝蛋白规模企业数量 27
图表 10、中国拉丝蛋白主要企业及产能 32
图表 11、2023-2024年大豆、玉米、冬小麦每亩补贴对比（元） 35
图表 12、近十年我国大豆产量 36
图表 13、近十年我国大豆种植面积 36
图表 14、近十年我国大豆进口情况 37
图表 15、2023-2024年我国进口大豆来源国分布 39
图表 16、2023-2024年豆粕消费用途和比例 40
图表 17、近十年中国小麦产量统计情况 44
图表 18、近十年中国小麦播种面积情况 45
图表 19、2021-2023年中国肉类加工行业生产规模及未来预测 51
图表 20、2021-2023年中国肉类加工行业市场容量及未来预测 52
图表 21、2020-2023年我国速冻食品市场规模（单位：亿元） 53
图表 22、我国速冻食品主要分类及占比（%） 53
图表 23、2023-2024年中国速冻食品行业市场规模及未来预测 56
图表 24、2023-2024年主要休闲食品公司收入、归母净利润以及近年CAGR 57
图表 25、2020-2023年主要休闲食品公司收入增速（%） 58
图表 26、2020-2023年主要休闲食品公司归母净利率（%） 58
图表 27、2021-2023年百川生物科技有限公司拉丝蛋白销量 60
图表 28、2021-2023年山东三维大豆蛋白有限公司拉丝蛋白销量 62
图表 29、2021-2023年山东御馨生物科技有限公司拉丝蛋白销量 63
图表 30、2021-2023年山东万得福实业集团拉丝蛋白销量 64
图表 31、2021-2023年河南曙光生物科技有限公司拉丝蛋白销量 66
图表 32、2021-2023年哈高科大豆食品有限责任公司拉丝蛋白销量 67
图表 33、2024-2029年中国拉丝蛋白产量增长率预测 79
图表 34、2024-2029年中国拉丝蛋白需求量增长预测 80
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